da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Secondi piatti
Ingredientiuovo, latte, grana, olio extra vergine d’oliva e sale PreparazioneSbattere l’uovo con grana e latte e cuocerlo con olio extra-vergine...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Secondi piatti
Ingredientisogliola/merluzzo, farina, olio extra vergine di oliva, salvia e rosmarino,sale PreparazioneInfornare la sogliola/il merluzzo dopo averla/lo passata/o nella farina e cosparsa di...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Secondi piatti
Ingredientipollo, porri, olio extra vergine di oliva, brodo vegetale, farina, sale PreparazioneTagliate il porro, verde compreso a fettine e farlo stufare in una pentola antiaderente, salare leggermente e continuare la cottura. Infarinare la carne e rosolarla in...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredienticous cous, verdure di stagione, cipolla, olio extravergine di oliva e sale PreparazioneMondate le verdure e tagliarle a cubetti.Farle cuocere con la cipolla aggiungendo eventualmente un po’ di acqua. Servite con cous cous preparato come da indicazioni sulla...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredientifarro, pomodori, basilico, olio extra vergine di oliva, sale PreparazioneLessate il farro e tagliare a pezzetti i pomodori. Scolate il farro, lasciatelo intiepidire e unite i pomodori e il basilico. Condire con olio extra vergine di...