da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredienticous cous, verdure di stagione, cipolla, olio extravergine di oliva e sale PreparazioneMondate le verdure e tagliarle a cubetti.Farle cuocere con la cipolla aggiungendo eventualmente un po’ di acqua. Servite con cous cous preparato come da indicazioni sulla...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredientifarro, pomodori, basilico, olio extra vergine di oliva, sale PreparazioneLessate il farro e tagliare a pezzetti i pomodori. Scolate il farro, lasciatelo intiepidire e unite i pomodori e il basilico. Condire con olio extra vergine di...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredientipasta, lenticchie, carote, patata, cipolla, grana, olio extra vergine d’oliva, sale PreparazioneCuocere le lenticchie con acqua fredda e al bollore aggiungere le verdure; a cottura ultimata frullare il tutto. Aggiungere poi la pasta lessata a parte; servire...
da Magicomondo | Giu 10, 2022 | Primi piatti
Ingredientipasta o riso o orzo o crostini, carote, patate, grana, olio extravergine di oliva, aromi e sale PreparazioneMondate le carote e le patate e fatele cuocere in acqua leggermente salata. Dopo mezz’ora circa, togliete dal fuoco e frullate con il minipimer....