Ingredienti
cous cous, verdure di stagione, cipolla, olio extravergine di oliva e sale
Preparazione
Mondate le verdure e tagliarle a cubetti.
Farle cuocere con la cipolla aggiungendo eventualmente un po’ di acqua. Servite con cous cous preparato come da indicazioni sulla confezione, con olio extravergine di oliva.