Minestra di pasta e lenticchie

Minestra di pasta e lenticchie

Ingredientipasta, lenticchie, carote, patata, cipolla, grana, olio extra vergine d’oliva, sale PreparazioneCuocere le lenticchie con acqua fredda e al bollore aggiungere le verdure; a cottura ultimata frullare il tutto. Aggiungere poi la pasta lessata a parte; servire...
Crema di carote e patate

Crema di carote e patate

Ingredientipasta o riso o orzo o crostini, carote, patate, grana, olio extravergine di oliva, aromi e sale PreparazioneMondate le carote e le patate e fatele cuocere in acqua leggermente salata. Dopo mezz’ora circa, togliete dal fuoco e frullate con il minipimer....