Minestra di pasta e lenticchie

Ingredienti
pasta, lenticchie, carote, patata, cipolla, grana, olio extra vergine d’oliva, sale

Preparazione
Cuocere le lenticchie con acqua fredda e al bollore aggiungere le verdure; a cottura ultimata frullare il tutto. Aggiungere poi la pasta lessata a parte; servire con olio e grana.

Minestra di pasta e lenticchie